給食室ブログ
防災の日 備蓄食材を使った給食
2023-09-01
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防災の日 備蓄食材を使った給食（９月１日）
本日９月１日は『防災の日』です。
万が一に備え、草花保育園では様々な食材を備蓄していますが、今日は備蓄している食材を使っての給食を作りました。
災害時を想定し、職員体制や調理の手順を考え、尚且つ、おいしい給食を提供できるように工夫しました。
子ども達は、「おいしいね」とおかわりをして食べていました。
・・・メニュー・・・
・カレーライス（コーン、ツナ）
・豆腐スープ（豆腐）
・マロニーサラダ（マロニー、わかめ、ごま）
・果物（りんごの缶詰）
・午後のおやつ（フルーチェ）
※（ ）内が備蓄食材です。
