給食室ブログ
今日は大寒
2025-01-20
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大寒
1月20日は「大寒」です。一年で一番寒い季節になりました。
そんな厳しい寒さを和らげてくれるのが「温かいスープ」です。
心と体を温めてくれるスープは気持ちを満たし、食事を豊かにしてくれます。
草花保育園の献立には必ず汁物が付き、子ども達はおかわりをするほどよく食べています。
野菜をたっぷり入れたり、お肉でボリュームを出したりすればそれだけで立派なごちそうになります。
今の時期は「白菜」「かぶ」「大根」などが旬を迎え、美味しさに加え栄養価もアップします。
心も体も温めて元気に冬を過ごしましょう!
