給食ブログ
大きくてほかほか!
2024-11-28
注目オススメ
大きい大きい蒸しパン
保育園の定番おやつの蒸しパン。
子ども達の前に配膳されるときは、一人分のサイズに切り分けてありますが、給食室では大きな大きなサイズで蒸し上がるんです!
今日はその大きい蒸しパンを、是非子ども達にも見てもらいたいと思い、ホールに持って行き皆の目の前で切り分けて配膳しました。
今日の蒸しパンは【がんづき】
年間を通して取り組んでいる食育のひとつ
「日本をたべよう!」
今日の蒸しパンは宮城県の郷土料理の【がんづき】でした。
小麦粉・黒糖・重曹・お酢で作る、ふんわりフカフカした蒸しパンは昔から子どものおやつにもよく食べられているそうです。

