https://www.j-kusabana.jp/ 2026-05-11T16:54:51+09:00 text/html 2026-05-11T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=1094#block138-1094 1 <div>午後のおやつはツナサンドをハムときゅうり、星形の人参で兜に仕上げました。</div><div><br></div><div>野菜が苦手な子どもも喜んでよく食べていました。</div><div><br></div><div>ゴールデンウィーク中、天気に恵まれ、青空の元を気持ちよさそうに泳いでいる鯉のぼりが色々なところでみられますように。</div> text/html 2026-05-01T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=1092#block138-1092 1 <div>こどもの日集会が行われました。</div><div>この日の給食は</div><div><br></div><div>【昼食】</div><div>・コーンご飯</div><div>・青菜のスープ</div><div>・スパニッシュオムレツ</div><div>・スティックキュウリ、人参のグラッセ</div><div>・バナナ</div><div><br></div><div>主菜のお皿を、支柱に見立てたスティックキュウリのと人参グラッと、スパニッシュオムレツの鯉のぼりが泳いでるように盛り付けました。</div><div><br></div><div>こども達も一目見た瞬間、鯉のぼりだ！と気づきよろこんでくれました。</div><div><br></div> text/html 2026-01-05T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=1050#block138-1050 1 <div>新年を迎え、給食室の入り口の扉もお正月らしい素敵な折り紙で装飾しました。</div> text/html 2025-12-24T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=1048#block138-1048 1 <div>今日のおやつは</div><div>サクッと美味しい焼きたての【ウインナーロール】</div> text/html 2025-12-10T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=1043#block138-1043 1 <div>旬の食材のさつま芋を使ったおやつ【さつま芋トースト】を新メニューで作りました。</div> text/html 2025-12-10T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=1042#block138-1042 1 <div>ごはん</div><div>生揚げとキャベツの味噌汁</div><div>焼き豚</div><div>大根とツナのサラダ</div><div>バナナ</div> text/html 2025-10-06T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=996#block138-996 1 <div><br></div><div>秋になると澄んだ夜空に浮かぶ月がひときわ美しく見えますね。</div><div><br></div><div>今夜も美しい月が見られますように。</div> text/html 2025-09-30T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=994#block138-994 1 text/html 2025-05-02T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=950#block138-950 1 <div>　昼食メニューは</div><div>●筍ご飯</div><div>●手毬麩と若布のすまし汁</div><div>●鯉のぼりハンバーグ</div><div>●スティックきゅうり・人参</div><div>●バナナ</div><div><br></div><div>　　　　　　　　　でした。</div><div>　</div><div><br></div> text/html 2025-03-24T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=936#block138-936 1 <div>年度初めに、ばら組で３色食品群についてのお話をしました。</div><div><br></div><div>お話したその日から毎日、その日の当番にその日の給食と午後おやつにどんな食材が使われているのか、その食材は何色に分類されるのかをボードに貼ってもらいました。</div><div><br></div><div>１年を通じで頑張ってボードを完成させてくれたばら組のみんなに、給食室から【３色食品マスター免許証】を発行しました！</div> text/html 2025-03-24T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=911#block138-911 1 <div>今日はばら組でクッキーづくりにチャレンジしました。</div><div><br></div> text/html 2025-03-11T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=906#block138-906 1 <div>給食もばら組のリクエストメニューを組み込んだ、お別れ会特別メニューでした！</div><div><br></div><div>【昼食】</div><div>●鮭おにぎり</div><div>●若布おにぎり</div><div>●コーンと青菜のスープ</div><div>●鶏のから揚げ</div><div>●オリエンタルサラダ</div><div>●いちご</div><div><br></div><div><br></div><div>３・４・５歳児クラスはみんなで会食をしました。</div><div>おにぎりとおかずを一緒に盛り、ワンプレートランチにしました。</div><div><br></div><div>ばら組の子ども達の大好きなメニューを、たくさんの友達や先生と一緒に食べられて、とても楽しく嬉しそうでした。</div><div><br></div><div>子ども達が好きなように選んで食べられるよう、小ぶりのおにぎりを沢山にぎりました。</div><div><br></div> text/html 2025-03-03T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=867#block138-867 1 <div>ひな祭りのメニューは・・・</div><div><br></div><div>【昼食】</div><div>●ひじきちらし寿司</div><div>●手毬麩とえのきのすまし汁</div><div>●エビフライ　</div><div>●菜の花和え</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> text/html 2025-02-03T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=854#block138-854 1 <div>今日の昼食は節分メニューでした。</div><div><br></div><div>●鬼パン(外注)</div><div>●ベーコンと白菜のスープ</div><div>●金棒ハンバーグ</div><div>●マカロニサラダ</div><div>●バナナ</div><div><br></div><div><br></div> text/html 2025-01-27T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=852#block138-852 1 <div>今日の午後のおやつは、１歳児クラスのリクエストで穴あきドーナツでした。</div><div>普段保育園では丸い球状のドーナツなのですが（<a href="https://www.j-kusabana.jp/dsadmin/directs/index/40/detail=1/b_id=138/r_id=792#block138-792">行事メニュー【お月見ドーナツ】</a> ）、今回のリクエストで初めて穴あきドーナツにチャレンジしました。</div><div><br></div><div>ドーナツメーカーに生地を入れ、揚げ鍋の油の中にポトンッと生地を落としていきます。</div><div><br></div> text/html 2025-02-14T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=850#block138-850 1 <div>１月２０日は「大寒」です。一年で一番寒い季節になりました</div><div>そんな厳しい寒さを和らげてくれるのが「温かいスープ」です。</div><div>心と体を温めてくれるスープは気持ちを満たし、食事を豊かにしてくれます。</div><div>草花保育園の献立には必ず汁物が付き、子ども達はおかわりをするほどよく食べています。</div><div>野菜をたっぷり入れたり、お肉でボリュームを出したりすればそれだけで立派なごちそうになります。</div><div>今の時期は「白菜」「かぶ」「大根」などが旬を迎え、美味しさに加え栄養価もアップします。</div><div>心も体も温めて元気に冬を過ごしましょう！</div><div><br></div> text/html 2025-01-20T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=849#block138-849 1 <div>１月２０日は「大寒」です。一年で一番寒い季節になりました。</div><div>そんな厳しい寒さを和らげてくれるのが「温かいスープ」です。</div><div>心と体を温めてくれるスープは気持ちを満たし、食事を豊かにしてくれます。</div><div>草花保育園の献立には必ず汁物が付き、子ども達はおかわりをするほどよく食べています。</div><div>野菜をたっぷり入れたり、お肉でボリュームを出したりすればそれだけで立派なごちそうになります。</div><div>今の時期は「白菜」「かぶ」「大根」などが旬を迎え、美味しさに加え栄養価もアップします。</div><div>心も体も温めて元気に冬を過ごしましょう！</div><div><br></div> text/html 2024-12-20T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=839#block138-839 1 <div>メリークリスマス✰</div><div>保育園では一足早くクリスマス会を行いました。</div><div>この日は行事食で、特別メニューでした。</div><div><br></div><div>【昼食メニュー】</div><div>・ミニパン（ウインナーロール・いちごロール）</div><div>・コーンスープ</div><div>・鶏のから揚げ</div><div>・みかんサラダ</div><div>・りんご</div><div><br></div><div>３・４・５歳児クラスはみんなでホールに集って、会食を楽しみました。</div><div><br></div> text/html 2024-11-28T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=829#block138-829 1 <div>保育園の定番おやつの蒸しパン。</div><div><br></div><div>子ども達の前に配膳されるときは、一人分のサイズに切り分けてありますが、給食室では大きな大きなサイズで蒸し上がるんです！</div><div><br></div><div>今日はその大きい蒸しパンを、是非子ども達にも見てもらいたいと思い、ホールに持って行き皆の目の前で切り分けて配膳しました。</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> text/html 2024-11-15T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=823#block138-823 1 <div>この日の献立の「三色ご飯」に金魚の人参を添えました。</div><div>小さなかわいらしい金魚の型抜きで作りました。</div><div>１人３匹の金魚としても、かなりの金魚が必要となり、気付くとボールの中は大量の金魚が泳いでいました！</div> text/html 2024-09-20T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=803#block138-803 1 <div>運動会の種目で２歳児クラスが絵本「きんぎょがにげた」をモチーフにした競技を行うので、給食室から応援の気持ちを込めて金魚の型抜きで作った人参を添えてみました！</div> text/html 2024-09-20T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=793#block138-793 1 <div>あまり馴染みのない野菜の冬瓜。この日献立に使用されるため、調理前に見たり触ったりしてみました。</div><div>突如現れた大きな謎の物体に「なんだこれ？」と早速推理が始まりました。</div><div>「きゅうりかな？」「ちがうよ　おおきすぎ！」</div><div>「すいか？」「ちがうよ　せんがない！」</div><div>「めろん？」「めろんは　きみどり！」</div><div>「わかった！アボカドだ！」</div><div>と野菜か果物かで盛り上がりました。</div><div>すると今度は味についての推理になり、「しってる！これ　にがいんだよ！」と</div><div>ゴーヤも出てくるなど、頭の中にある知識を巡らせながら謎の物体について益々謎が深まっていきました。</div> text/html 2024-08-30T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=792#block138-792 1 <div style="text-align: center;">今日は中秋の名月　十五夜です。</div><div style="text-align: center;">保育園でも年長児が作ったお月見団子を飾りお月見会を楽しみました。</div><div style="text-align: center;">おやつも十五夜にちなみ「お月見ドーナツ」を作り今夜の十五夜を楽しみに食べました。</div> text/html 2024-08-30T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=788#block138-788 1 <div>9月6日は『なかよしおまつり』でした。</div><div>【昼食】メニューは</div><div>●ハンバーガー</div><div>●コーンスープ</div><div>●ポテトフライ</div><div>●ブロッコリー</div><div>●バナナ</div><div>&nbsp;</div><div><br></div> text/html 2024-08-30T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=786#block138-786 1 <div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;">〇夏野菜カレー</div><div style="text-align: left;">〇しめじとチンゲン菜のスープ</div><div style="text-align: left;">〇オリエンタルサラダ</div><div style="text-align: left;">〇メロン</div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;">今年の夏も、草花保育園では色々な野菜が収穫できました。</div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;">きゅうり・なす・いんげん・オクラ・かぼちゃ・中玉トマト・・・</div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;">自分のクラスの野菜が育ち収穫できると、先生と一緒に給食室まで届けてくれた子どもたち。</div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;">立派な野菜を渡す時の、子どもたちの嬉しそうで誇らしげなお顔が、とても印象的でした。</div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;">自分たちで野菜の苗を植え、収穫する喜びを体験した子どもたちは、給食の野菜にも興味を持ちとても良く食べてくれていました。</div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;">8月31日の「野菜の日」にちなみ、30日の夏野菜カレーには、人参・玉ねぎの他、収穫で慣れ親しんだ、なす・トマト・かぼちゃ・いんげんが入りました。</div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;">実際にばら組が収穫した立派なかぼちゃも入り、美味しさもひとしおでした♬</div><div style="text-align: left;"><br></div> text/html 2024-08-19T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=782#block138-782 1 <div>夏と言えばすいかですね！</div><div>保育園でも夏は給食にすいかが出ることが多くなります。</div><div>大玉すいか１個半を約１５０人分に切り分けていきますが、大きさを平等に切っていくのは、テクニックが必要です！</div><div>その様子をご紹介します！</div> text/html 2024-08-02T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=774#block138-774 1 <div>夏と言えばすいかですね！</div><div>保育園でも夏は給食にすいかが出ることが多くなります。</div><div>大玉すいか１個半を約１５０人分に切り分けていきますが、大きさを平等に切っていくのは、テクニックが必要です！</div><div>その様子をご紹介します！</div> text/html 2024-07-12T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=770#block138-770 1 <div>今日は夕涼み会にちなんでお祭りメニューでした♬</div><div>メニュー：焼きそば　若布とコーンのスープ　唐揚げ　スティックきゅうり　バナナ</div><div>幼児組の焼きそばはフードパックに盛り付けて提供し、屋台風のワゴンに乗せると、子どもたちは、とてもうれしそうな表情を見せてくれました。</div><div>唐揚げのおかわりも沢山食べてくれました☆</div><div>夏祭りの雰囲気に子どもたちはニコニコ笑顔でした<img class="fr-fic fr-dii" width="18px" height="18px" style="vertical-align: middle; width: 18px;" src="https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.0.1/assets/svg/1f60a.svg"></div><div><br></div> text/html 2024-07-05T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=765#block138-765 1 <div>今日は七夕の日にちなんだ給食でした。</div><div>メニューは・七夕ピラフ・そうめんスープ・鶏の照り焼き・きゅうりの塩もみでした。</div><div>人参を星形に抜き、ピラフの上に乗せ、スープにはオクラを浮かべると子どもたちはとても喜んでいました♪</div><div>おやつは、「フルーチェパフェ」でした。</div><div>カップにコーンフレーク、フルーチェ、星形のおせんべいを飾りました☆</div><div>子どもたちは、様々な可愛らしい願い事を沢山教えてくれました(^^）</div><div>みんなの願い事が叶いますように☆彡</div><div><br></div> text/html 2024-01-11T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=684#block138-684 1 <div><span style="color: rgb(204, 0, 0);"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;"><span style="font-size: 170%;">鏡開き<img class="fr-fic fr-dii" width="11px" src="https://ds-ai.net/cdn/froala/cke_smiley/item135.svg" style="width: 21px; height: 30.3333px;">『お汁粉』</span></span></span></div><div style="line-height: 1.7;"><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;">1月１１日は鏡開きです。</span></span></div><p style='word-break: normal; font-size: 16px; margin: 0px 0px 1em; color: rgb(68, 68, 68); font-family: 游ゴシック, "yu gothic", YuGothic, "hiragino kaku gothic pron", "hiragino kaku gothic pro", メイリオ, Meiryo, "ＭＳ ゴシック", sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;">鏡開きとは、お正月の間に年神様の依り代として飾っていた鏡餅を下げていただく儀式のことです。　年神様の宿る鏡に見立てた餅を開くことで年神様をお見送りし、お餅を食べて年神様の恩恵を体内に取込み、無病息災を願います。<span style="color: rgb(68, 68, 68); font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;">鏡開きでは、木槌や手で開きます。これは昔の武家の慣わしで刃物は切腹を連想させ、また神様の依り代だった鏡餅に刃物を入れてはいけないといった理由からです。</span>&nbsp;</span></span></p><div><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;">保育園では、ばら組（５歳児）のお子さん達が順番に木槌で鏡餅を開きました。今年一年、元気に過ごせますように、との願いを込めて木槌を握っていました。</span></span></div><div><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;">おやつは『お汁粉』です。保育園では、餅の代わりに丸めたご飯を使っています。美味しくて笑顔がたくさん見られました。</span></span></div><div><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;"><span style="font-size: 120%;"><br></span></span></div><div style="line-height: 1.7;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;"><span style="font-size: 120%;"><br></span></span></div><div><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;"><span style="font-size: 120%;"><br></span></span></div><div><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;"><br></span></div><div><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;"><br></span></div><div><br></div> text/html 2023-11-28T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=626#block138-626 1 <div><span style="color: rgb(204, 0, 0);"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;"><span style="font-size: 170%;">『あんかけカツ丼』</span></span></span></div><div style="line-height: 1.7;"><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;">　11</span><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;">月28日の日本を食べよう！シリーズは、岩手県の『あんかけカツ丼』です。</span></span></div><div style="line-height: 1.7;"><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;">岩手県一関市にある小角食堂（こっかど）のあんかけカツ丼は、最初普通の卵を使用したカツ丼を提供していたようですが、ご飯にたれが染みるのを嫌って「あんかけカツ丼」を考案したそうです。</span></span></div><div style="line-height: 1.7;"><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;">ご飯の上にキャベツの千切りか海苔、その上にサクッとしたジューシーなカツを乗せ、甘酸っぱいソース味のあんがかけてあります。あんは和風出汁に砂糖、しょう油、中濃ソースで味付けています。</span></span></div><div style="line-height: 1.7;"><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;">ご家庭では、めんつゆを使用すると手軽に作れます。</span></span></div> text/html 2023-10-26T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=597#block138-597 1 <div><span style="color: rgb(255, 153, 0);"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;"><span style="font-size: 170%;">『お出汁の日』</span></span></span></div><div style="line-height: 1.7;"><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;">　１０月28日は『お出汁の日』です。</span></span></div><div style="line-height: 1.7;"><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;">出汁の素材となる鰹節の製法を「燻乾かび付け製法」を考案した和歌山県日高郡印南町の漁民、角屋甚太郎の命日であることから判定されたそうです。</span></span></div><div style="line-height: 1.7;"><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;">保育園の給食で、子ども達が大好きなみそ汁は、煮干しとたっぷりの鰹節で出汁を取っています。</span></span></div><div style="line-height: 1.7;"><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;">また、寒い時期に美味しい煮物は、鰹節に昆布を入れて・・・さらに、干ししいたけの戻し汁を入れることもあり、旨味たっぷりに作り上げています。</span></span></div><div style="line-height: 1.7;"><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;">近隣のスーパーには、手軽に使用しやすい粉末のだしパックで煮出して使用するものなどが売られています。</span></span></div><div style="line-height: 1.7;"><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;">今日はばら組（5歳児）に出汁についての食育活動をしました。</span></span></div><div style="line-height: 1.7;"><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;">鰹節の出汁、出汁の入っていない味噌汁、鰹節の出汁の入った味噌汁を飲み比べました。</span></span></div><div style="line-height: 1.7;"><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;">はじめは出汁のみを飲んでみました。「魚の匂いがする」「味がしないね」と言っていた子ども達。出汁の入っていない味噌汁と出汁入りの味噌汁を飲み比べると、出汁入りの味噌汁の方が美味しいと感じた子ども達が多くいました。</span></span></div><div style="line-height: 1.7;"><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;">その後の給食では、出汁の入った味噌汁を「美味しいね」「出汁が入っているんだよね」と、いつも以上によく味わっていました。</span></span></div><p style='margin: 0px 0px 5px; padding: 0px 5px; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: rgb(0, 0, 0); font-family: "ヒラギノ角ゴ Pro W3", "Hiragino Kaku Gothic Pro", Osaka, "ＭＳ Ｐゴシック", "MS PGothic", sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'><br></p><div><br></div> text/html 2023-10-16T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=591#block138-591 1 <div><span style="color: rgb(204, 0, 0);"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;"><span style="font-size: 170%;">『きのこの日』</span></span></span></div><div style="line-height: 1.7;"><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;">　１０月１５日は『きのこの日』です。</span></span></div><p style='margin: 0px 0px 5px; padding: 0px 5px; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: rgb(0, 0, 0); font-family: "ヒラギノ角ゴ Pro W3", "Hiragino Kaku Gothic Pro", Osaka, "ＭＳ Ｐゴシック", "MS PGothic", sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;">きのこのおいしさや調理方法、正しい知識を広めるため、日本特用林産振興会によって制定されました。</span></span></p><p style='margin: 0px 0px 5px; padding: 0px 5px; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: rgb(0, 0, 0); font-family: "ヒラギノ角ゴ Pro W3", "Hiragino Kaku Gothic Pro", Osaka, "ＭＳ Ｐゴシック", "MS PGothic", sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;">　10月はきのこが最も多く取り扱われ、天然のきのこも多く採れ、きのこ狩り、紅葉狩りなど山の幸を実感できる月です。また、スーパーなどでも様々なきのこが店頭に並ぶようになります。そして、15日は一般に月の中日で慌ただしくなるので消費者にきのこの良さをアピールするのに適していることから、10月15日を&rdquo;きのこの日&rdquo;と定めたそうです。</span></span></p><div><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;"><span style="font-size: 120%;"><br></span></span></div><div style="line-height: 1.7;"><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;">今日の給食は『きのこカレー』です。</span></span></div><div style="line-height: 1.7;"><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-L;">ルーの中に『まいたけ』『しめじ』『えのき』を入れました。調理前のまいたけ、しめじ、えのきを見た子ども達。カレーの中にきのこを見つけると、「きのこ、あったよ！」「おいしいね」と話しながら喜んで食べていました。</span></span></div><p style='margin: 0px 0px 5px; padding: 0px 5px; font-size: 14px; line-height: 23.8px; color: rgb(0, 0, 0); font-family: "ヒラギノ角ゴ Pro W3", "Hiragino Kaku Gothic Pro", Osaka, "ＭＳ Ｐゴシック", "MS PGothic", sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'><span style="font-family: UDMarugo_LargePr6-M;"><span style="font-size: 120%;">&nbsp;</span></span></p><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><br></div> text/html 2023-10-02T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=584#block138-584 1 <div><span style="color: rgb(255, 0, 255);"><span style="font-size: 170%;"><strong>『豆腐の日』</strong></span></span></div><div>　<span style="font-size: 130%;">今日１０月２日は『豆腐の日』です。</span></div><div><span style="font-size: 130%;">『豆腐の日』は、１９９３年に日本豆腐協会が「もっと豆腐を食べてほしい」といった願いを込めて、語呂合わせで制定されました。</span></div><div><br></div><div><span style="font-size: 130%; color: rgb(0, 0, 255);"><strong>豆腐クイズ！！</strong></span></div><div><span style="font-size: 130%;">（１）豆腐は何からできているでしょうか？</span></div><div><span style="font-size: 130%;">　　１　大豆</span></div><div><span style="font-size: 130%;">　　２　小豆</span></div><div><span style="font-size: 130%;">　　３　枝豆</span></div><div><br></div><div><br></div><div><span style="font-size: 130%;">正解は・・・１番の大豆です。煮た大豆のしぼり汁を固めると豆腐ができます。</span></div><div><br></div><div><br></div><div><span style="font-size: 130%;">（２）豆腐はどこの国で誕生したでしょうか？</span></div><div><span style="font-size: 130%;">　　１　日本</span></div><div><span style="font-size: 130%;">　　２　中国</span></div><div><span style="font-size: 130%;">　　３　タイ</span></div><div><br></div><div><br></div><div><span style="font-size: 130%;">正解は・・・２番の中国です。「豆腐」という言葉が最初に確認されたのは、９６５年中国の書物に記されていたそうです。</span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><br></div> text/html 2023-09-29T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=583#block138-583 1 <div><span style="font-size: 150%;"><strong><span style="text-shadow: 1px 1px 1px #ff0;">お月見集会メニュー</span></strong></span><span style="text-shadow: 1px 1px 1px #ff0;"><br></span></div><div>　<span style="font-size: 130%;">今日９月２９日は、中秋の名月です。保育園ではお月見集会をして５歳児が作ったお団子をお供えしてお月見についての話を聞いたり、『月』の歌をうたったりして楽しみました。</span></div><div><span style="font-size: 130%;">そして、今日の給食は中秋の名月にちなんで、ドライカレーに型抜きをした人参のうさぎを添えました。子ども達はうさぎの型抜きのうさぎを喜び、「うさぎがいるね」「かわいいね」と言って、喜んで食べていました。</span></div><div><span style="font-size: 130%;">おやつは子ども達の大好きなみたらしマカロニです。</span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><br></div> text/html 2023-09-11T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=568#block138-568 1 <div><span style="font-size: 160%;"><span style="color: rgb(255, 153, 0);"><strong>新メニュー</strong></span></span></div><div><span style="font-size: 160%;"><span style="color: rgb(255, 153, 0);"><strong>「油淋鶏（ユーリンチー）」の紹介です！</strong></span></span></div><div><br></div><div>　<span style="font-size: 130%;">中国料理のひとつである油淋鶏（ユーリンチー）は、油で揚げた鶏肉に刻んだ長ネギの入った甘酸っぱいタレがかかっている料理です。中国語で「油」＝料理油、「淋」＝注ぐ、「鶏」＝鶏肉、という意味で、「油淋」は肉に少なめの油をかけて揚げる調理法のことを指すそうです。</span></div><div><span style="font-size: 130%;">　お酢が苦手な方は、少し砂糖を多く入れた甘酢にしてみると食べやすい一品となります。</span></div><div><span style="font-size: 130%;">是非、ご家庭でも作ってみてください。</span></div><div><span style="font-size: 130%;">　</span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><br></div> text/html 2023-09-01T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=560#block138-560 1 <div><span style="font-family: UDMarugo_LargePr6-B; font-size: 160%; color: rgb(53, 28, 117); text-shadow: rgb(0, 255, 255) 1px 1px 1px;">防災の日　備蓄食材を使った給食（９月１日）</span></div><div><br></div><div><span style="font-size: 120%;">本日９月１日は『防災の日』です。</span></div><div><span style="font-size: 120%;">万が一に備え、草花保育園では様々な食材を備蓄していますが、今日は備蓄している食材を使っての給食を作りました。</span></div><div><span style="font-size: 120%;">災害時を想定し、職員体制や調理の手順を考え、尚且つ、おいしい給食を提供できるように工夫しました。</span></div><div><span style="font-size: 120%;">子ども達は、「おいしいね」とおかわりをして食べていました。</span></div><div><span style="font-size: 120%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 120%;">・・・メニュー・・・</span></div><div><span style="font-size: 120%;">・カレーライス（コーン、ツナ）</span></div><div><span style="font-size: 120%;">・豆腐スープ（豆腐）</span></div><div><span style="font-size: 120%;">・マロニーサラダ（マロニー、わかめ、ごま）</span></div><div><span style="font-size: 120%;">・果物（りんごの缶詰）</span></div><div><span style="font-size: 120%;">・午後のおやつ（フルーチェ）</span></div><div><span style="font-size: 120%;">※（　）内が備蓄食材です。</span></div> text/html 2023-07-27T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=547#block138-547 1 <div><span style="font-size: 190%;"><span style="text-shadow: 1px 1px 1px #000;"><span style="color: rgb(0, 255, 0);"><span style="font-family: UDMarugo_LargePr6-B;"><strong>７</strong><strong>月２７日は『すいか日』</strong><strong>　</strong></span></span></span></span></div><div><span style="font-size: 150%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 150%;"><strong><span style="font-family: RodinPro-EB;"><strong>・・・すいかの日の由来・・・</strong></span></strong></span></div><div><span style="font-size: 130%;">本日７月２７日は『すいかの日』です。すいかの消費拡大を願って、すいか生産者のグループが制定しました。</span></div><div><span style="font-size: 130%;">「<strong>な</strong>（７）つ の <strong>つ</strong>（２）<strong>な</strong>（７）」（夏の綱）で、７月２７日になりました。</span></div><div><span style="font-size: 130%;">最近スーパーなどで販売されているすいかは１／６カットされているものを多く見かけます。</span></div><div><span style="font-size: 130%;">草花保育園では、まるまる大きいすいかを切る際、すいか用の包丁を使用しています。まな板の上で慎重にすいかを手で押さえながら、丁寧に包丁を入れ、均等に切り分けるのは難しく技術がいります。大好きなすいかの大きさにはシビアな子どもたち。均等さが求められます。すいかの実が割れないよう同じ大きさに切り、きれいにボウルに入れクラスへ提供するのは、給食室職員のプロの技です。<br></span><span style="font-size: 130%;"><br></span></div> text/html 2023-07-21T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=542#block138-542 1 <div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-size: 170%; text-shadow: rgb(0, 0, 0) 1px 1px 1px;"><strong>誕生会メニュー　鶏の唐揚げ</strong></span></div><div><br></div><div><span style="font-size: 130%;">今日の誕生会のメニューは、子ども達の人気№１の「鶏の唐揚げ」でした。</span></div><div><span style="font-size: 130%;">鶏の唐揚げは、部位によっていろいろな美味しさを楽しめますが、栄養も部位によって少しずつ違います。</span></div><div><span style="font-size: 130%;">・・・むね肉・・・</span></div><div><span style="font-size: 130%;">高たんぱく低カロリーで、抗酸化作用や疲労回復に効果のあるイミダペプチドが豊富に含まれています。</span></div><div><span style="font-size: 130%;">・・・もも肉・・・</span></div><div><span style="font-size: 130%;">ビタミンB群が豊富で、貧血予防のある鉄分や骨を丈夫にしてくれるビタミンKが他の部位より多く含まれています。</span></div><div><span style="font-size: 130%;">・・・ささみ・・・</span></div><div><span style="font-size: 130%;">たんぱく質が多く、美肌効果や脂質の代謝を高めるビタミンＢ６も豊富に含まれています。</span></div><div><br></div><div><span style="font-size: 130%;">暑い日が続くため食欲が落ちてしまうこともありますが、ジューシーな唐揚げは食欲を刺激してくれますね。</span></div><div><span style="font-size: 130%;">美味しくたくさん食べて、暑い夏を乗り切りましょう。<br></span></div> text/html 2023-07-11T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=534#block138-534 1 <div><span style="color: rgb(0, 255, 0);"><span style="text-shadow: rgb(0, 0, 0) 1px 1px 1px; font-size: 170%;">食材クイズ「これなーんだ？</span><span style="font-size: 170%; text-shadow: rgb(0, 0, 0) 1px 1px 1px;">」の正解は・・・冬瓜（とうがん）でした</span></span><span style="text-shadow: 1px 1px 1px #000;"><br></span></div><div><span style="font-size: 140%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 140%;">冬瓜は「冬の瓜」と書きますが、７月～９月頃が旬の夏野菜です。冷暗所で保存すれば冬までもつ、という意味から「冬瓜」と呼ばれるようになったといわれています（実際には２～３か月ほど）</span></div><div><span style="font-size: 140%;">かぼちゃやきゅうりと同じウリ科の野菜の仲間で、味はたんぱくであっさりとしており、低カロリーで水分が多く、みずみずしい食感です。あまりなじみのない野菜かと思いますが、肉や魚介類と合わせたスープや煮物では味がしみこみ、おいしくいただけます。</span></div><div><span style="font-size: 140%;">今日の給食では、味噌汁に入れて提供しまた。子どもたちもあっさりとして食べやすかったようでお代わりをしたり、嬉しそうに「冬瓜、入ってたよ」と言ったりして、おいしくいただきました。</span></div><div><br></div><div><span style="font-size: 140%;">～冬瓜の下ごしらえ～</span></div><div><span style="font-size: 140%;">そのまま調理してもおいしく食べられますが、５分ほど下茹ですると青臭さがやわらぎあくが抜け、味がしみこみやすくなります。下茹でをしない場合は皮を厚めにむき、塩水に漬けておくと良いでしょう。<br></span></div><div><span style="font-size: 140%;"><br></span></div><div><br></div> text/html 2023-07-10T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=530#block138-530 1 <div><span style="color: rgb(0, 255, 0);"><span style="text-shadow: rgb(0, 0, 0) 1px 1px 1px; font-size: 170%;">食材クイズ「これなーんだ？</span><span style="font-size: 170%; text-shadow: rgb(0, 0, 0) 1px 1px 1px;">」</span></span><span style="text-shadow: 1px 1px 1px #000;"><br></span></div><div><span style="font-size: 140%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 140%;">この大きな丸いもの何でしょうか？</span></div><div><span style="font-size: 140%;">隣の卵と比べると、と</span><span style="font-size: 140%;">ても大きいですね。</span></div><div><span style="font-size: 140%;">正解は、明日の給食をお楽しみに！<br></span></div><div><span style="font-size: 140%;"><br></span></div><div><br></div> text/html 2023-07-07T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=526#block138-526 1 <div><span style="font-size: 160%;"><span style="text-shadow: 1px 1px 1px #ff0;"><strong>七夕メニュー</strong></span></span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 130%;">今日は七夕です。保育園では七夕集会があり、給食も七夕にちなんだメニューです。</span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 130%;">そうめんスープのそうめんは天の川に、おくらは星に見立てました。七夕ピラフには、星形に型抜きをした人参が添えられて、とてもきれいでした。</span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 130%;">おやつは、フルーチェパフェです。コーンフレーク、フルーチェを盛り合わせ、星形のおせんべいを飾りました。</span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 130%;">子ども達からは、「きれいだね」「おいしかったよ」の声がたくさん聞かれた給食でした。</span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 130%;">・・・メニュー・・・<br></span></div><div><span style="font-size: 130%;">七夕ピラフ　そうめんスープ　鶏の照り焼き</span></div><div><span style="font-size: 130%;">きゅうりの塩もみ　すいか</span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><span style="font-size: 130%;">おやつ　フルーチェパフェ</span></div><div><br></div> text/html 2023-07-04T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=523#block138-523 1 <div><span style="font-size: 170%;"><span style="text-shadow: 1px 1px 1px #274e13;"><span style="color: rgb(255, 153, 0);"><span style="font-family: TsukuGoPro-E;"><strong>かぼちゃコロッケ</strong></span></span></span></span></div><div><br></div><div><span style="font-size: 120%;">今日の給食はかぼちゃコロッケでした。甘くて衣もさくっとしていて、子ども達も喜んで食べていました。</span></div><div><span style="font-size: 120%;">前日にもも組（4歳児）が食育活動のひとつとして、かぼちゃの種や中綿を取りました。食材に触れる良い経験となりました。</span></div><div><br></div><div><span style="font-size: 130%;">・・・作り方（4人分）・・・</span></div><div><span style="font-size: 130%;">かぼちゃ（小）1／２カット</span></div><div><span style="font-size: 130%;">鶏挽肉　60g</span></div><div><span style="font-size: 130%;">玉葱　1／４カット</span></div><div><span style="font-size: 130%;">サラダ油　大さじ１</span></div><div><span style="font-size: 130%;">小麦粉、卵、パン粉、揚げ油　適量</span></div><div><span style="font-size: 130%;">➀　かぼちゃは皮と中綿を取り、竹串が刺さる位まで蒸し、マッシャーなどでつぶします。</span></div><div><span style="font-size: 130%;">②　熱したフライパンに大さじ１のサラダ油を入れ、鶏挽肉と玉葱を炒め、塩・こしょうで味付けをします。</span></div><div><span style="font-size: 130%;">③　②を➀に混ぜ、コロッケ型に成形して少し冷まし、小麦粉・卵・パン粉の順で衣を付け、油で揚げます。</span></div><div><br></div><div><br></div> text/html 2023-06-30T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=519#block138-519 1 <div><span style="color: rgb(255, 0, 0);"><span style="font-size: 140%;"><strong>夕涼み会お楽しみ給食</strong></span></span></div><div><br></div><div><span style="font-size: 120%;">今日は子ども達が楽しみにしていた夕涼み会でした。</span></div><div><span style="font-size: 120%;">給食もお祭りの気分を盛り上げるメニューにしました。</span></div><div><span style="font-size: 120%;">「おいしね」と笑顔で食べていた子ども達でした。</span></div><div><br></div><div><span style="font-size: 130%;">・・・メニュー・・・<br></span></div><div><span style="font-size: 130%;">焼きそば　あおさとコーンのスープ　ポテトフライ</span></div> text/html 2023-06-19T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=498#block138-498 1 <div style="margin-left: 20px;"><span style="text-shadow: 2px 2px 2px #6fa8dc;"><span style="color: rgb(166, 77, 121);"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-B; font-size: 180%;"><strong>あじさいヨーグルト<br></strong></span></span></span></div><div><br></div><div><span style="font-size: 110%;">今日のおやつは、ぶどうゼリーをあじさいの花に見立ててヨーグルトの上に乗せた『あじさいヨーグルト』です。</span></div><div><span style="font-size: 110%;">ぶどうゼリーは、ぶどうジュースを煮立てて粉寒天を加えて煮溶かし、冷やし固めて作りました。食物繊維を多く含む寒天を使って簡単に作れるゼリーです。冷たくて口あたりの良いゼリーは、これからの時期に食べやすいおやつですね。ジュースやフルーツ缶などを使ってご家庭でもぜひ作ってみて下さい。</span></div><div><br></div> text/html 2023-06-06T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=493#block138-493 1 <div><span style="font-size: 160%; color: rgb(204, 0, 0); font-family: UDKakugo_LargePr6-B;">6月6日は『梅の日』　『鶏の梅味噌焼き』</span></div><div><br></div><div><span style="font-size: 140%; font-family: RodinPro-EB;">・・・梅の日の由来・・・</span></div><div><span style="font-size: 130%;">天文14年4月17日（1545年室町時代）、京都・賀茂神社の例祭（現在の葵祭）で、時の後奈良天皇が祭事を祀り、神事が行われた祭りに梅が献上されたという故事に由来するものです。</span></div><div><span style="font-size: 130%;">天文14年4月17日は、現在の暦では6月6日にあたります。この時期は梅が実り、本格的に収穫が始まります。</span></div><div><br></div><div><span style="font-size: 130%; font-family: TsukuGoPro-E;">・・・『鶏の梅味噌焼き』・・・</span></div><div><span style="font-size: 130%;">今日のメニューは、梅の日にちなんで『鶏の梅味噌焼き』です</span>。</div><div><span style="font-size: 130%;">鶏の梅味噌焼きは、味噌に種を取り除き叩いた梅干し、マヨネーズ、酒、みりんを混ぜて鶏肉に塗り込み焼き上げました。</span></div><div><span style="font-size: 130%;">子ども達は、ほんのり梅味で柔らかく焼き上げられた鶏肉を美味しく食べ好評でした。</span></div><div><span style="font-size: 130%;">梅干しは、はちみつ漬けや減塩のものなどたくさんの種類が販売されています。お好みの梅干しをお好みの量で作ってみてください。冷めても美味しくいただける一品！お弁当のおかずにもなりますので、ご家族皆さんで召し上がってください。</span></div> text/html 2023-06-05T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=492#block138-492 1 <div style="text-align: center;"><span style="font-size: 180%; font-family: GFGyoshoStd-E;">「日本を食べよう！」<span style="text-shadow: 1px 1px 1px #e69138;">宮崎県「チキン南蛮」</span></span></div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: 120%;">宮崎県延岡市発祥の『チキン南蛮』は、昭和30年代、洋食店「ロンドン」でのまかない料理が発祥と言われています。子どもも大人も大好きな鶏の唐揚げに、しょう油、砂糖、酢を煮立てた南蛮タレをからめ、玉葱・ゆで卵・マヨネーズのタルタルソースをお好みでかけた一品となります。</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: 120%;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">タルタルソースにきゅうりを加えたり、玉葱の代わりに市販のらっきょうを使用するとまた一味違ったさっぱりタルタルソースになります。</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: 120%;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">タルタルソースのゆで卵は、親子で一緒に殻をむくと、更に楽しく美味しい『チキン南蛮』になるのではないでしょうか。</span></span></div><div><span style="font-size: 120%;">是非、作ってみてください。</span></div> text/html 2023-05-17T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=477#block138-477 1 <div><span style="font-size: 150%; color: rgb(0, 0, 255); font-family: RodinPro-EB;">食育動画『親子でお手伝い 型抜き編』</span></div><div><span style="font-size: 120%;">今回の食育動画は『親子でお手伝い 型抜き編』です。</span></div><div><span style="font-size: 120%;">パンや野菜、チーズにハムなど、様々な食材を親子で型抜きすると、苦手な食材も楽しく食べられると思います。保育園でも行事などで型抜きの野菜を添えて喜んで食べています。</span></div><div><span style="font-size: 120%;">ぜひご覧ください。</span></div> text/html 2023-05-02T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=447#block138-447 1 <div><span style="font-size: 120%;">気持ちの良い風が一日中、園庭のこいのぼりをゆらゆらと泳がせていました。</span></div><div><span style="font-size: 120%;">給食室では、いつもの豆腐ミートローフをこいのぼりの形に切り、ケチャップで鱗を描いて盛り付けました。</span></div><div><span style="font-size: 120%;">筍は今が旬です。お子さんの成長を願い、若筍汁として美味しい一品としました。</span></div><div><span style="font-size: 120%;">午後のおやつはこいのぼりの焼き印をしたホットケーキです。「こいのぼりの味がした！！」と嬉しい笑顔の感想がありました。</span></div> text/html 2023-04-13T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=433#block138-433 1 <div>春の陽射しが気持ちの良い日が続いていますね。新しい保育園での生活も少しずつ慣れてきている様子が給食室にも届いています。</div><div>今日の給食『しょうが焼きごはん』は、1歳児～5歳児までみんなしっかり完食しました。ボリュームたっぷり栄養満点！！これから気温が高くなる季節に是非おすすめの献立です。</div><div>『しょうが焼きごはん』</div><div>しょうが、酒、砂糖、しょう油で味付けして焼いた豚肉を混ぜ合わせます。食欲が落ちる夏には・・・青しそやみょうがなども一緒に入れると大人には良いかもしれません。</div><div>レシピをご紹介します。是非お試しください。</div><div><br></div><div>○材料　２人分<br>●米２合<br>●豚肉（生姜焼き用） ７０ｇ<br>●生姜２０ｇ<br>●醤油&hellip;大さじ１<br>●砂糖小さじ １／ ２<br>●サラダ油&hellip;大さじ １／ ２<br>●わけぎ&hellip;２０ｇ<br>今日のおすすめレシピ 豚肉の生姜焼き御飯<br>＜作り方＞<br>１．ご飯は普通に炊く<br>２．わけぎを小口切りに切り、さっと湯通しする<br>３．豚肉は食べやすい大きさに切る<br>４．生姜をすりおろし、醤油、砂糖を加える<br>５．④の調味料の中に豚肉を漬けこむ<br>６．油で⑤を炒め、炊きあがったご飯に混ぜ、わけぎを散らす</div> text/html 2023-03-29T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=423#block138-423 1 <div>　草花保育園では、毎年3月の給食献立は、卒園する年長組からのリクエストメニューを組み立てています。</div><div>　今年度は若布ごはんに若布うどん、若布の味噌汁などがリクエストに出て、若布好きのお子さんがたくさんいたようです。</div><div>　給食室では毎年どんなリクエストメニューが出るかとても楽しみです！</div><div>　いろいろなリクエストメニューが出る中、不動のナンバーワンは、大人も子どもも大好きな「鶏の唐揚げ」で、今年もしっかりと入っていました！</div><div>　「おいしかったよ！」「おなかいっぱい！」と報告してくれてとても嬉しく、その笑顔が新年度への励みになりました！</div><div>　</div> text/html 2023-02-16T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=419#block138-419 1 <div style="text-align: center;"><span style="font-family: MatisseElegantoPro-B; font-size: 180%; text-shadow: rgb(255, 255, 0) 1px 1px 1px;">みんな大好きな給食の献立の紹介です<img class="fr-fic fr-dii" width="20px" src="//www.j-kusabana.jp/ckeditor/plugins/smiley/new/kaomoji001.svg" style="width: 35px; height: 31.5px;"></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%; font-family: KurokaneStd-EB;">12月に新しくなった大きな回転釜では</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%; font-family: KurokaneStd-EB;">草花保育園の子どもたちと職員の給食を作る大事な機材です<img class="fr-fic fr-dii" width="14px" src="//www.j-kusabana.jp/ckeditor/plugins/smiley/new/e_267.gif" style="width: 24px; height: 24px;"></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: KurokaneStd-EB;"><span style="font-size: 130%;">野菜を茹でたり、炒め物に煮物、汁物と揚げ物、炊飯以外の全てを作っています</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: KurokaneStd-EB;"><span style="font-size: 130%;"><br></span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: KurokaneStd-EB;"><span style="font-size: 130%;">今回の給食動画は、このピカピカな回転釜を使用して</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: KurokaneStd-EB;"><span style="font-size: 130%;">みんな大好きな</span><span style="font-size: 170%; text-shadow: rgb(230, 145, 56) 3px 1px 1px;">「鶏肉じゃが」</span><span style="font-size: 130%;">の作る工程を紹介します</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 180%; font-family: KurokaneStd-EB;">楽しんでご覧ください<span style="color: rgb(255, 153, 0); text-shadow: rgb(255, 255, 0) 1px 1px 1px;">☆</span></span></div> text/html 2023-02-10T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=422#block138-422 1 <div style="text-align: center;"><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-E; color: rgb(102, 0, 0); font-size: 130%;">「信田煮」って美味しいね！</span></div><div style="text-align: center;"><br></div><div>「信田煮（しのだに）」という料理をご存知ですか。どこかの郷土料理のような印象を受ける名前ですが、そうではなく油揚げを使った煮物の事です。</div><div>　関西では油揚げのことを「信田」と呼ぶことからこの名前が付いたそうです。野菜や豆腐・すり身などを開いた油揚げで巻いたり、袋状の油揚げに詰めて、和風の味付けで煮たものです。巻いて作る「信田煮」は「信田巻き」とも呼ばれるそうです。</div><div>　保育園で初めて作る信田煮は、じっくり煮こんだ味がしみこみ味わい深く、雪が降り積もった一日にほっこり温まる和食給食でした。</div> text/html 2023-02-03T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=409#block138-409 1 <div style="text-align: center;"><span style="color: rgb(127, 96, 0); font-size: 120%; font-family: RodinPro-EB;">節分に合わせ</span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: rgb(127, 96, 0); font-size: 120%; font-family: RodinPro-EB;">かわいい「節分献立」となりました！</span></div><div><br></div><div>　「鬼は外」と元気な子ども達の声が給食室まで聞こえてきました。</div><div>給食室では節分をより楽しめる様に、人参を角に、大豆を目に、カレーを髪の毛にして、かわいい鬼さんカレーライスを作りました。</div><div>　今年も窒息予防の為、保育園では豆を食べないので、鬼の目の大豆は砂糖と醤油で甘辛く煮つけて食べられるようにしました。</div><div>　おやつはかぼちゃの黄色とココアの黒で鬼のパンツ柄に見立てた「節分ケーキ」を作りました。</div><div>　怖い鬼に負けずに鬼の退治を頑張った子ども達は、節分献立を食べ力をつけ、今日は「勇者」の気分になれました。</div><div><br></div><div><br></div> text/html 2023-01-10T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=414#block138-414 1 <div style="text-align: center;"><span style='font-family: "Yuji Boku Std R"; font-size: 160%;'>親子でお手伝い「油揚げ編」油揚げを開いてみよう<span style="color: rgb(255, 0, 0);">！</span></span></div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: SkipStd-B; font-size: 130%;">ご家庭で「いなり寿司」を作ったことはありますか<span style="color: rgb(0, 0, 255);">？</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%;"><span style="font-family: SkipStd-B;">食べるのは好きでも手間が&hellip;となりがちな「いなり寿司」</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%;"><span style="font-family: SkipStd-B;">油揚げを開くところをお子さんと一緒にやると、さらに美味しい一品となります</span><span style="font-family: SkipStd-B; color: rgb(255, 153, 0);">☆</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: SkipStd-B; font-size: 130%;">ぜひお試しください</span></div> text/html 2022-12-19T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=420#block138-420 1 <div style="text-align: center;"><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-E; font-size: 200%;">食育集会「乾物について」を行いました</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: RodinHimawariPro-B; font-size: 130%;">給食室では「大根」を使用して「切り干し大根」を作りました</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%;"><span style="font-family: RodinHimawariPro-B;">近隣の農園からとれたての大根20本をいただいたので、5本使用して「お味噌汁」</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%;"><span style="font-family: RodinHimawariPro-B;">15本使用して「切り干し大根」を作りました</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: RodinHimawariPro-B; font-size: 130%;">「切り干し大根」を作っている様子を紹介します<span style="color: rgb(255, 0, 0);">！</span></span></div><div style="text-align: center;"><br></div> text/html 2022-11-25T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=404#block138-404 1 <div style="text-align: center;"><span style="font-family: IwaTxtPro-Eb; font-size: 200%;">親子でお手伝い「おにぎり編」</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: IwaKPOP-Eb; font-size: 130%;">親子でお手伝い第3弾は、みんな大好き「おにぎり」です<img class="fr-fic fr-dii" width="15px" src="//www.j-kusabana.jp/ckeditor/plugins/smiley/new/item114.svg" style="width: 24px; height: 25.6px;"></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%;"><span style="font-family: IwaKPOP-Eb;">丸や三角・たわら型がありますが、自分の手でおにぎりを握る楽しさと美味しさを</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: IwaKPOP-Eb; font-size: 160%;">ぜひ親子でお楽しみください<img class="fr-fic fr-dii" width="20px" src="//www.j-kusabana.jp/ckeditor/plugins/smiley/new/kaomoji001.svg" style="width: 27px; height: 24.3px;"></span></div><div style="text-align: center;"><br></div> text/html 2022-11-15T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=402#block138-402 1 <div style="text-align: center;"><span style="font-family: GFGyoshoStd-E; font-size: 200%; text-shadow: rgb(106, 168, 79) 1px 1px 1px;">日本を食べよう「長野県献立」</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: KakureiStd-EB;"><span style="font-size: 140%;">長野県は自然に恵まれた環境のなか</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 140%;"><span style="font-family: KakureiStd-EB;">信州そばや野沢菜・おやきなどが美味しいと有名です</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 140%;"><span style="font-family: KakureiStd-EB;">今日の給食には「山賊焼き」おやつには「おやき」の長野県献立を作りました</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 140%; font-family: KakureiStd-EB;">おやきは食べやすさを考え、乳児クラスは「蒸しパン」</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 140%; font-family: KakureiStd-EB;">幼児クラスは「おやき」として出しました<span style="color: rgb(255, 255, 0); text-shadow: rgb(255, 153, 0) 1px 1px 1px;">☆</span></span></div> text/html 2022-11-08T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=401#block138-401 1 <div style="text-align: center;"><span style="font-family: SkipStd-B; font-size: 180%; text-shadow: rgb(255, 255, 0) 1px 1px 1px;">食育集会「食事ができるまで」</span><span style="font-family: SeuratCapiePro-M; font-size: 130%;">に合わせ</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: SeuratCapiePro-M; font-size: 130%;">当日の給食は「あひるさんのハヤシライス」を作りました</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: SeuratCapiePro-M; font-size: 130%;">給食室ではひよこぐみ（0歳児）からたんぽぽぐみ（2歳児）の</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%;"><span style="font-family: SeuratCapiePro-M;">「あひるさんのハヤシライス」を飾りつけをし、</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%;"><span style="font-family: SeuratCapiePro-M;">すみれぐみ（3歳児）からばらぐみ（5歳児）は自分で飾りつけに挑戦</span><span style="font-family: SeuratCapiePro-M; color: rgb(255, 0, 0);">！！</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%;"><span style="font-family: SeuratCapiePro-M;">給食室で作っている「ハヤシライス」にはどんな材料が入っているのかな</span><span style="font-family: SeuratCapiePro-M; color: rgb(0, 0, 255);">？</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="text-shadow: 1px 1px 1px #f90;"><span style="font-family: SeuratCapiePro-M; font-size: 130%;">あひるさんのハヤシライスができるまでの給食室の様子を紹介します<span style="color: rgb(255, 255, 0);">☆</span></span></span></div> text/html 2022-10-31T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=398#block138-398 1 <div style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: MatisseElegantoPro-B; font-size: 200%; text-shadow: rgb(255, 153, 0) 2px 1px 1px;">10月31日は「ハロウィーン<img class="fr-fic fr-dii" src="https://ds-ai.net/cdn/froala/cke_smiley/item133.svg" style="width: 32px; height: 30px;" width="16px">」</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%; font-family: UDMarugo_LargePr6-DB;">今日の給食とおやつには<span style="text-shadow: 1px 1px 1px #f90;">「ハロウィンメニュー」</span>が登場しました</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: UDMarugo_LargePr6-DB;"><span style="font-size: 130%;">「おばけに型ぬいて焼いた餃子の皮がのったチキンドリア」や</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: UDMarugo_LargePr6-DB;"><span style="font-size: 130%;">「かぼちゃ」を使ったおやつなど特別な給食でした</span><span style="font-size: 130%; color: rgb(255, 153, 0); text-shadow: rgb(255, 255, 0) 1px 1px 1px;">☆</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%; font-family: UDMarugo_LargePr6-DB;">子どもたちも「オバケだー<span style="color: rgb(255, 0, 0);">！</span>」「パリパリしてるね」など大人気でした<img class="fr-fic fr-dii" src="https://ds-ai.net/cdn/froala/cke_smiley/e_268.gif" style="width: 25px; height: 25px;" width="14px"></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%; font-family: UDMarugo_LargePr6-DB;">給食室の人気メニューの仲間入りです<span style="color: rgb(255, 0, 0);">！</span></span></div> text/html 2022-09-30T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=391#block138-391 1 <div style="text-align: center;"><span style="font-size: 180%; font-family: GFGyoshoStd-E;">「日本を食べよう<span style="color: rgb(255, 0, 0);">！</span>」<span style="text-shadow: 1px 1px 1px #e69138;">第三弾　埼玉県「豚みそ丼」</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%; font-family: RodinHimawariPro-B;"><br></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: RodinHimawariPro-B;"><span style="font-size: 130%;">埼玉県は自然がたくさん</span><span style="font-size: 130%; color: rgb(255, 0, 0);">！</span><span style="font-size: 130%;">サツマイモが有名な川越や</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: RodinHimawariPro-B;"><span style="font-size: 130%;">長ネギが有名な深谷市とおいしいものがたくさんあります</span><span style="font-size: 130%; color: rgb(255, 255, 0);">☆</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: RodinHimawariPro-B;"><span style="font-size: 130%;">今日の給食の</span><span style="font-size: 130%; text-shadow: rgb(230, 145, 56) 1px 1px 1px;">「豚みそ丼」</span><span style="font-size: 130%;">に使用されている味噌は秩父で作られた味噌です</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: RodinHimawariPro-B;"><span style="font-size: 130%;">味噌汁にするにはしょっぱい味ですが砂糖やサツマイモなどの</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%; font-family: RodinHimawariPro-B;">甘味がある食材と合わせるととっても美味しい味に変身します<span style="color: rgb(255, 0, 0);">！</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%; font-family: RodinHimawariPro-B;">さつま芋のごま和えは県内の小学校の給食で提供されているそうです。</span><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><br></span></div> text/html 2022-09-26T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=390#block138-390 1 <div style="text-align: center;"><span style="font-family: SeuratCapiePro-EB; font-size: 200%;">親子でお手伝い<span style="text-shadow: 2px 1px 1px #0ff;">「豆腐編」</span></span></div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%; font-family: UDMarugo_LargePr6-B;">味噌汁やマーボー豆腐、スープなどメニューのバリエーションが</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: UDMarugo_LargePr6-B;"><span style="font-size: 130%;">多い豆腐ですが、なぜか子ども達はあまり好まないのが給食職員の悩みです。</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: UDMarugo_LargePr6-B;"><span style="font-size: 130%;">おうちの方と一緒に</span></span><span style="font-family: UDMarugo_LargePr6-B;"><span style="font-size: 130%;">手作り包丁を工作して</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: UDMarugo_LargePr6-B;"><span style="font-size: 130%;">それを使って調理をしてみてはいかがでしょうか</span></span><span style="font-family: UDMarugo_LargePr6-B;"><span style="font-size: 130%;"><img class="fr-fic fr-dii" src="https://ds-ai.net/cdn/froala/cke_smiley/sign007.svg" style="width: 31px; height: 27.9px;" width="20px"></span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: UDMarugo_LargePr6-B;"><span style="font-size: 130%;">絹豆腐ならば牛乳パックやクリアケースなどで作成した包丁で優しくカットできます</span><span style="font-size: 130%; color: rgb(255, 0, 0);">！</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%; font-family: UDMarugo_LargePr6-B;">ぜひ、親子で楽しみながら試してみてください<span style="color: rgb(255, 255, 0); text-shadow: rgb(255, 153, 0) 1px 1px 1px;">☆</span></span></div><div style="text-align: center;"><br></div> text/html 2022-09-09T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=386#block138-386 1 <div style="text-align: justify;">　　　　　　　<span style="color: rgb(241, 194, 50);"><span style="font-size: 160%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-B;">　明日は十五夜です！</span></span></span></div><div>　<span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-B;"><span style="font-size: 120%;">今日はお月見集会に合わせ、秋の味覚である、きのこ・さつま芋・梨を使用した給食でした。また秋をイメージした一品「魚のもみじ焼き」は、細かくした人参をマヨネーズ・味噌と和えたものを魚に塗り、焼き上げました。</span></span></div><div><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-B;"><span style="font-size: 120%;">　大好きな「ごま塩御飯」には、うさぎさんの人参が！！</span></span></div><div><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-B;"><span style="font-size: 120%;">「かわいい～」の声と共に美味しく食べてもらえました。</span></span></div><div><br></div><div><br></div><div><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-B;"><span style="font-size: 120%;">　おやつは、子ども達みんなで美味しく食べてもらえる様に、豆乳ホイップと砂糖のみ使用した、うさぎの形の「お月見ポテト」でした。</span></span></div> text/html 2022-07-26T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=362#block138-362 1 <div><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-B;"><span style="color: rgb(241, 194, 50); font-size: 120%;">「日本を食べよう」第二弾！！沖縄県献立です</span><span style="font-size: 120%;"><img class="fr-fic fr-dii" src="//www.j-kusabana.jp/ckeditor/plugins/smiley/new/kaomoji001.svg" width="20px" height="18px"></span></span></div><div><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-B;">　さあ、草花保育園では3年目となる沖縄県献立。</span></span></div><div><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-B;">トマトの夏野菜に、夏バテ防止となる豚挽肉、塩分補給にもなるチーズがごはんにトッピングされた<span style="color: rgb(255, 0, 0);">「タコライス」</span>は、これから暑さが増す夏には是非食べてもらいたい一品です。</span></span></div><div><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-B;">　おやつは、小麦粉・ベーキングパウダー・卵・砂糖を練り油で揚げた沖縄名物の「サーターアンダギー」です。しっかりとした噛み応えと優しい甘さが癖になり「サーターアンダギー」です。牛乳との相性も最高でした。</span><br></span></div><div><span style="font-size: 120%;"><br></span></div><div><br></div> text/html 2022-07-15T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=326#block138-326 1 <div><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-B;"><span style="color: rgb(241, 194, 50); font-size: 120%;">「日本を食べよう」第二弾！！沖縄県献立です</span><span style="font-size: 120%;"><img class="fr-fic fr-dii" src="https://ds-ai.net/cdn/froala/cke_smiley/kaomoji001.svg" width="20px" height="18px"></span></span></div><div><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-B;">　さあ、草花保育園では3年目となる沖縄県献立。</span></span></div><div><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-B;">トマトの夏野菜に、夏バテ防止となる豚挽肉、塩分補給にもなるチーズがごはんにトッピングされた<span style="color: rgb(255, 0, 0);">「タコライス」</span>は、これから暑さが増す夏には是非食べてもらいたい一品です。</span></span></div><div><span style="font-size: 120%;"><span style="font-family: UDKakugo_LargePr6-B;">　おやつは、小麦粉・ベーキングパウダー・卵・砂糖を練り油で揚げた沖縄名物の「サーターアンダギー」です。しっかりとした噛み応えと優しい甘さが癖になり「サーターアンダギー」です。牛乳との相性も最高でした。</span><br></span></div><div><span style="font-size: 120%;"><br></span></div><div><br></div> text/html 2022-06-28T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=325#block138-325 1 <div style="text-align: center;"><span style="font-family: MatisseElegantoPro-B; font-size: 200%;">新メニュー「ホイップサンド」の紹介</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: SkipStd-B; font-size: 140%;">バターロールパンに切り込みを入れて、お子さんの大好きな「いちごジャム」を塗って「ホイップクリーム」をギューっとしぼりサンドしました<span style="color: rgb(255, 255, 0);">☆</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: SkipStd-B; font-size: 140%;">暑い日には冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです<img class="fr-fic fr-dii" width="15px" src="https://ds-ai.net/cdn/froala/cke_smiley/item109.svg" style="width: 26px; height: 27.7333px;"></span></div> text/html 2022-06-22T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=324#block138-324 1 <div style="text-align: center;"><span style="font-family: SeuratCapiePro-EB; font-size: 200%;">親子でお手伝い<span style="text-shadow: 2px 1px 1px #ff0;">「ゆでたまご編」</span></span></div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: KurokaneStd-EB; font-size: 170%; text-shadow: rgb(255, 255, 0) 2px 1px 1px;">「ゆでたまご」</span><span style="font-family: KurokaneStd-EB; font-size: 140%;">はそのまま食べても美味しいですが</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: KurokaneStd-EB; font-size: 140%;">しょうゆと砂糖で煮卵を作ったり</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 140%;"><span style="font-family: KurokaneStd-EB;">フォークで潰してマヨネーズと混ぜてサンドイッチの具にも変身</span><span style="font-family: KurokaneStd-EB; color: rgb(255, 0, 0);">！</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 140%;"><span style="font-family: KurokaneStd-EB;">特別な日にはひよこさんなどにアレンジするとお子さんも大喜び</span><span style="font-family: KurokaneStd-EB; color: rgb(255, 153, 0); text-shadow: rgb(255, 255, 0) 2px 1px 1px;">☆</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: KurokaneStd-EB; font-size: 170%; text-shadow: rgb(255, 255, 0) 2px 1px 1px;">「ゆでたまご」</span><span style="font-family: KurokaneStd-EB; font-size: 140%;">の殻剥きに挑戦してみてください</span><img class="fr-fic fr-dii" src="https://ds-ai.net/cdn/froala/cke_smiley/kaomoji001.svg" style="width: 34px; height: 30.6px;" width="20px"></div> text/html 2022-06-14T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=318#block138-318 1 <div style="text-align: center;"><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-M; font-size: 140%;">昨年末からスプーン・フォークのサンプルを取り寄せ、使いやすいものは何か</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-M; font-size: 140%;">相談を行い</span><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-E; font-size: 170%; text-shadow: rgb(241, 194, 50) 2px 1px 1px;">スプーン・フォークを新しくしました。</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 140%;"><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-M;">握りやすさ・スプーンの深さなど子どもたちの成長と共に寄り添えるものに変わりました。</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 140%;"><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-M;">スプーンの深さは多少浅めですが、口の中が食べ物でいっぱいになることがなく、</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 140%;"><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-M;">ゆっくり噛み、安心して飲み込めるようです。</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 140%;"><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-M;">スプーンは先が平らな事で、器に残った食べ物が子どもでも上手に集められています。</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 140%;"><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-M;">フォークは先端がやや丸みがあり、麺類が引っ掛けやすいようなつくりになっています。</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-M; font-size: 140%;">スルッと抜け落ちることが少なくなり食べやすいようです。</span></div> text/html 2022-06-06T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=320#block138-320 1 <div style="text-align: center;"><span style="font-family: IwaKPOP-Eb; font-size: 200%; color: rgb(19, 79, 92); text-shadow: rgb(0, 255, 0) 1px 1px 1px;">6月6日はカエルの日</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%; font-family: RodinMariaPro-EB;">カエルの鳴き声「けろ（６）けろ（６）」の</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%; font-family: RodinMariaPro-EB;">語呂合わせで６月６日はカエルの日に制定されたそうです。</span></div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: UDMarugo_LargePr6-B; font-size: 150%;">耳を澄ますとカエルの鳴き声が聞こえる時期になりましたね</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: UDMarugo_LargePr6-B; font-size: 150%;">「カエルの日」にちなみ子どもたちの大好きなわかめご飯を</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: UDMarugo_LargePr6-B; font-size: 150%; text-shadow: rgb(255, 255, 0) 2px 1px 1px;">カエルちゃんに大変身しました<span style="color: rgb(255, 0, 0);">！</span></span></div> text/html 2022-06-03T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=317#block138-317 1 <div style="text-align: center;"><span style="font-family: MatisseElegantoPro-B; font-size: 210%; color: rgb(102, 0, 0); text-shadow: rgb(241, 194, 50) 1px 1px 1px;">6月4日は蒸しパンの日</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-M; font-size: 140%;">パンケーキやホットケーキは作るけど蒸しパンは作らないなぁという方も</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-M; font-size: 140%;">いるかと思いますが</span><span style="font-size: 140%;"><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-M;"><span style="font-family: iroha 24matu StdN;">市販のホットケーキミックス粉を使用しても</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 140%;"><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-M;"><span style="font-family: iroha 24matu StdN;">美味しく</span></span></span><span style="font-size: 150%;"><span style="font-family: KurokaneStd-EB; text-shadow: rgb(241, 194, 50) 2px 1px 1px;">「蒸しパン」</span></span><span style="font-size: 140%;"><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-M;"><span style="font-family: iroha 24matu StdN;">が作れます</span><span style="color: rgb(255, 153, 0);">☆</span><span style="font-family: iroha 24matu StdN;">蒸しパンミックス粉という商品もあります</span><span style="color: rgb(255, 0, 0);">！</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: MatisseElegantoPro-B; font-size: 200%; color: rgb(76, 17, 48); text-shadow: rgb(230, 145, 56) 1px 1px 1px;">蒸しパンの作り方</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 140%;"><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-M;"><span style="font-family: iroha 24matu StdN;">ミックス粉に卵や牛乳を混ぜて、ホットケーキより少し固めの生地を作ります</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 140%;"><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-M;"><span style="font-family: iroha 24matu StdN;">カップや耐熱容器に生地を６～８分目くらい流し入れ、蒸し器やレンジで加熱します</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 140%;"><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-M;"><span style="font-family: iroha 24matu StdN;">フワッと膨らんだら、竹串などで刺し生地がついてこなければ完成です</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 140%;"><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-M;">牛乳を豆乳に変えたり、チーズやコーン・ハム</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 140%;"><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-M;">ココアやドライフルーツを入れるとアレンジできて美味しくなります</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: SeuratCapiePro-EB; font-size: 200%; color: rgb(120, 63, 4); text-shadow: rgb(255, 255, 0) 2px 1px 1px;">ぜひ「蒸しパン」の日をご家族で楽しんでください</span></div> text/html 2022-06-02T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=315#block138-315 1 <div style="text-align: center;"><span style="font-family: GFGyoshoStd-E; font-size: 130%;">新潟県にちなんだ献立のため、味噌汁に使用している味噌は新潟県の</span><span style="font-family: GFGyoshoStd-E; font-size: 150%; text-shadow: rgb(230, 145, 56) 2px 1px 1px;">越後みそ</span><span style="font-family: GFGyoshoStd-E; font-size: 130%;">を</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: GFGyoshoStd-E; font-size: 130%;">普段使用している味噌とブレンドしました</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 150%;"><span style="font-family: GFGyoshoStd-E; text-shadow: rgb(230, 145, 56) 2px 1px 1px;">越後みそ</span></span><span style="font-size: 130%;"><span style="font-family: GFGyoshoStd-E;">は、見た目が特徴的で浮き麹と呼ばれる白い粉が見られます</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: GFGyoshoStd-E; font-size: 130%;">まるで白い雪が舞っているかの様な味噌汁でした</span></div> text/html 2022-05-20T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=313#block138-313 1 <div style="text-align: center;"><span style="font-family: KyoMadokaKanalargeStd-R; font-size: 200%;"><span style="text-shadow: 2px 1px 1px #f1c232;">「日本を食べよう</span><span style="text-shadow: rgb(241, 194, 50) 2px 1px 1px;">！」</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: GFGyoshoStd-E; font-size: 130%;">今年度、食育活動として<span style="text-shadow: 1px 1px 1px #ff0;">「日本を食べよう！」</span>をテーマに日本各地の郷土料理や</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: GFGyoshoStd-E; font-size: 130%;">食材を給食に取り入れようと考えています。</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: GFGyoshoStd-E; font-size: 130%;">その第1弾として今日の献立は新潟県のご当地グルメ</span><span style="text-shadow: 1px 1px 1px #f90;"><span style="font-size: 150%;"><span style="font-family: GFGyoshoStd-E;">「たれかつ丼」</span></span></span><span style="font-size: 130%;"><span style="font-family: GFGyoshoStd-E;">です。</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%;"><span style="font-family: GFGyoshoStd-E;">揚げたてのとんかつを醤油とザラメの甘辛いタレにくぐらせご飯の上にのせた丼です</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%;"><span style="font-family: GFGyoshoStd-E;">港町の新潟市は西洋料理の影響を受け様々な料理があります</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%;"><span style="font-family: GFGyoshoStd-E;">「たれかつ丼」は昭和20年頃、洋食屋台で提供されたのが始まりとされています</span></span></div><div><span style="font-size: 130%;"><br></span></div><div><br></div> text/html 2022-05-02T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=309#block138-309 1 <div style="text-align: center;"><span style="font-family: UDMarugo_LargePr6-B; font-size: 130%;">今日は数日早い</span><span style="font-family: UDMarugo_LargePr6-B; font-size: 180%;">子どもの日の集会</span><span style="font-family: UDMarugo_LargePr6-B; font-size: 130%;">でした</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%;"><span style="font-family: UDMarugo_LargePr6-B;">子ども達の成長を願い、給食には旬のタケノコを使用した「タケノコご飯」と</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%;"><span style="font-family: UDMarugo_LargePr6-B;">こいのぼりをイメージした「高野豆腐の甘煮」</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%;"><span style="font-family: UDMarugo_LargePr6-B;">おやつには兜に見立てた「ツナマヨトースト」でした</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%;"><span style="font-family: UDMarugo_LargePr6-B;">☆ツナマヨは、コーンマヨやチーズに変えても美味しくできます！</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: UDMarugo_LargePr6-B; font-size: 130%;">トッピングはお子さんと一緒にできるのでアレンジしながら作ってみてください</span></div> text/html 2022-04-28T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=308#block138-308 1 <div style="text-align: center;"><span style="font-family: BabyPopStd-EB; font-size: 180%; text-shadow: rgb(255, 255, 0) 1px 1px 1px;">草花保育園の誕生会献立</span><span style="font-family: BabyPopStd-EB; font-size: 150%;">は毎月、お祝いの気持ちを込めて</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: BabyPopStd-EB; font-size: 160%; text-shadow: rgb(255, 0, 255) 1px 1px 1px;">「お赤飯・花麩のすまし汁」</span><span style="font-family: BabyPopStd-EB; font-size: 150%;">となります</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 150%;"><span style="font-family: BabyPopStd-EB;">お赤飯は精白米ともち米を1対1の割り合いで炊いています</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 150%;"><span style="font-family: BabyPopStd-EB;">今年度より、安心安全をさらに考えことりぐみ（1歳児クラス）には</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: BabyPopStd-EB; font-size: 150%;">もち米を使用せず精白米のみのお赤飯を提供しています。</span></div> text/html 2022-04-12T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=297#block138-297 1 <div style="text-align: center;"><span style='font-family: "Yuji Boku Std R"; font-size: 200%;'>　子どもも大人も大好きな西京焼き</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-E; font-size: 130%;">みそ・みりん・酒・砂糖そして&hellip;マヨネーズが隠し味で入っている保育園の西京焼き！</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%;"><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-E;"><span style="font-family: iroha 24matu StdN;"><span style="font-family: iroha 31nire StdN;">マヨネーズの油でしっとりと出来上がります</span><span style="color: rgb(255, 153, 0);">☆</span></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: TsukuARdGothicStd-E; font-size: 130%;">鮭だけではなく、今が旬の鰆（さわら）でも美味しくできます</span></div><div><br></div> text/html 2022-04-01T00:00:00+09:00 https://www.j-kusabana.jp/pages/40/detail=1/b_id=138/r_id=304#block138-304 1 <div style="text-align: center;"><span style='font-family: "Yuji Shuku Std R"; font-size: 210%; text-shadow: rgb(255, 0, 255) 2px 2px 1px;'>ご入園・ご進級おめでとうございます</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: AraletStd-DB;"><br></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: AraletStd-DB;"><span style="font-size: 130%;">桜が少しずつ咲き始めましたね。今日はぐーんと冷え込み桜もびっくりしちゃいますね。</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%; font-family: AraletStd-DB;">今日は新しいクラス、ともだちとおいしく楽しい給食時間になるように</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 130%; font-family: AraletStd-DB;">花型のにんじんを添えたそぼろ丼でした。</span></div>