きのこのおいしさや調理方法、正しい知識を広めるため、日本特用林産振興会によって制定されました。

　10月はきのこが最も多く取り扱われ、天然のきのこも多く採れ、きのこ狩り、紅葉狩りなど山の幸を実感できる月です。また、スーパーなどでも様々なきのこが店頭に並ぶようになります。そして、15日は一般に月の中日で慌ただしくなるので消費者にきのこの良さをアピールするのに適していることから、10月15日を”きのこの日”と定めたそうです。