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給食室ブログ

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おやつ「黒糖蒸しパン」

2022-06-03
6月4日は蒸しパンの日
パンケーキやホットケーキは作るけど蒸しパンは作らないなぁという方も
いるかと思いますが市販のホットケーキミックス粉を使用しても
美味しく「蒸しパン」が作れます蒸しパンミックス粉という商品もあります

蒸しパンの作り方
ミックス粉に卵や牛乳を混ぜて、ホットケーキより少し固めの生地を作ります
カップや耐熱容器に生地を6~8分目くらい流し入れ、蒸し器やレンジで加熱します
フワッと膨らんだら、竹串などで刺し生地がついてこなければ完成です
牛乳を豆乳に変えたり、チーズやコーン・ハム
ココアやドライフルーツを入れるとアレンジできて美味しくなります
ぜひ「蒸しパン」の日をご家族で楽しんでください
社会福祉法人慈光会 草花保育園
〒197-0802
東京都あきる野市草花3056
TEL.042-558-7811
FAX.042-558-7918
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